-
Amonio polifosfatas CAS: 68333-79-9
Amonio polifosfatas yra baltas, netoksiškas ir aplinkai nekenksmingas antipirenas. Tai nehalogenintas junginys, dažniausiai naudojamas įvairiose pramonės šakose dėl savo antipireninių savybių. Šis junginys yra žinomas dėl savo didelio terminio stabilumo ir dažnai naudojamas kaip antipirenas polimeruose, tekstilės gaminiuose ir medienos gaminiuose.
-
Kalcio chloridas CAS: 10043-52-4
Kalcio chloridas yra cheminis junginys, kurio formulė yra CaCl2. Kambario temperatūroje tai bespalvė, kristalinė kieta medžiaga, gerai tirpstanti vandenyje. Kalcio chloridas dažniausiai naudojamas kaip džiovinimo ir apledėjimo prevencijos priemonė, taip pat maisto konservavimui ir kaip kalcio jonų šaltinis įvairiose srityse. Jis taip pat naudojamas cemento gamyboje, kaip sausiklis šaldymo sistemose ir nuotekų valymui.
-
Bromelina 2500 GDU/g CAS: 37189-34-7
Bromelainas 2500 GDU/g yra proteolitinis fermentas, gaunamas iš ananasų. Jis dažnai naudojamas kaip maisto papildas virškinimui palaikyti ir uždegimui mažinti.
-
Amonio bikarbonatas CAS: 1066-33-7
Amonio bikarbonatas yra balti kristaliniai milteliai, kurių cheminė formulė yra NH4HCO3. Jis dažniausiai naudojamas kaip rauginimo medžiaga kepiniuose, taip pat įvairių maisto produktų gamyboje. Be to, jis yra pagrindinis ingredientas gesinimo mišiniuose ir vaistuose. Dėl gebėjimo kaitinant išskirti amoniaką ir anglies dioksidą, jis plačiai naudojamas maisto pramonėje dėl savo rauginimo savybių.
-
Hemiceliulazė 40000 HCU/g CAS:9025-56-3
Hemiceliulazė 40000 HCU/g yra fermentų preparatas, pasižymintis dideliu 40000 hemoceliuliozės vienetų grame aktyvumu. Jis plačiai naudojamas įvairiose pramonės šakose dėl savo gebėjimo skaidyti hemiceliuliozę – sudėtingą angliavandenį, randamą augalų ląstelių sienelėse. Šis fermentas plačiai naudojamas maisto, pašarų ir biokuro pramonėje dėl savo vaidmens gerinant virškinamumą ir skatinant vertingų junginių išskyrimą iš augalinių medžiagų.
-
Maltolis CAS: 118-71-8 Gamintojas Tiekėjas
Maltolis yra natūraliai susidarantis organinis junginys, dažniausiai naudojamas kaip skonio stipriklis maisto ir gėrimų produktuose. Tai balti kristaliniai milteliai, turintys saldų aromatą ir dažnai apibūdinami kaip turintys karamelės skonį. Maltolis naudojamas saldumui suteikti ir bendram skonio profiliui pagerinti įvairiems produktams, įskaitant kepinius, konditerijos gaminius, gėrimus ir pieno produktus. Jis taip pat naudojamas kaip kvapioji medžiaga kvepaluose ir kosmetikoje. Maltolis yra visuotinai pripažintas saugiu (GRAS) JAV Maisto ir vaistų administracijos ir yra patvirtintas naudoti maisto ir gėrimų produktuose daugelyje pasaulio šalių.
-
Mineralinė alyva CAS: 8042-47-5
Mineralinis aliejus yra skaidrus, bekvapis ir bespalvis skystis, gaunamas iš naftos. Jis dažniausiai naudojamas kosmetikoje, farmacijoje ir kaip lubrikantas. Dėl savo nekomedogeninių savybių mineralinis aliejus dažnai randamas odos priežiūros produktuose, siekiant drėkinti ir apsaugoti odą neužkemšant porų. Jis taip pat naudojamas kaip vidurius laisvinanti priemonė ir tam tikrų maisto produktų gamyboje.
-
Monoamonio glutamatas CAS: 7558-63-6
Monoamonio glutamatas, dar žinomas kaip MAG, yra balti kristaliniai milteliai, dažniausiai naudojami kaip skonio stipriklis įvairiuose maisto produktuose. Tai aminorūgšties rūšis, gaunama iš glutamo rūgšties ir dažnai naudojama siekiant sustiprinti pikantišką arba umami skonį maisto produktuose. MAG dažniausiai naudojamas perdirbtuose maisto produktuose, užkandžiuose ir pikantiškuose padažuose, siekiant pagerinti bendrą produkto skonį. Jis taip pat naudojamas kaip pagrindinis ingredientas tam tikruose maisto prieskoniuose ir pagarduose. Be to, MAG yra žinomas dėl savo gebėjimo pagerinti bendrą maisto produktų skonį ir patrauklumą, todėl yra populiarus pasirinkimas tarp maisto gamintojų.
-
Monokalio glutamatas CAS: 24595-14-0
Monokalio glutamatas, dar žinomas kaip kalio glutamatas, yra glutamo rūgšties kalio druska. Jis dažniausiai naudojamas kaip skonio stipriklis maiste ir dažnai randamas perdirbtuose bei supakuotuose maisto produktuose. Monokalio glutamatas yra mononatrio glutamato (MSG) rūšis, žinoma dėl savo gebėjimo sustiprinti pikantišką arba umami skonį maisto produktuose. Jis dažnai naudojamas bendram patiekalo skoniui pagerinti ir reguliavimo institucijų laikomas saugiu vartoti.
-
Mononatrio glutamatas (MSG) CAS: 142-47-2
Mononatrio glutamatas (MSG) yra glutamo rūgšties, nebūtinos aminorūgšties, natrio druska. Jis dažnai naudojamas kaip skonio stipriklis įvairiuose maisto produktuose ir yra žinomas dėl savo pikantiško arba umami skonio. MSG dažnai naudojamas Azijos virtuvėje ir perdirbtuose maisto produktuose, siekiant pagerinti bendrą patiekalo skonį. Nepaisant tam tikrų ginčų dėl jo saugumo, reguliavimo agentūros paprastai pripažįsta MSG saugiu, kai vartojamas saikingai.
-
Šelakas CAS: 9000-59-3 Gamintojas Tiekėjas
Šelakas yra natūrali derva, kurią išskiria Indijoje ir Tailande auganti lakbuklė. Ji perdirbama į universalią medžiagą, naudojamą įvairiose srityse, įskaitant medienos apdirbimą, farmaciją ir maisto produktus. Šelakas yra žinomas dėl savo blizgaus paviršiaus ir puikių lipnumo savybių, todėl yra populiarus pasirinkimas medienos apdailai, taip pat yra pagrindinis ingredientas tradiciniuose vaistuose ir konditerijos glazūrose.
-
Silicio dioksidas CAS: 7631-86-9
Silicio dioksidas, dar žinomas kaip silicio dioksidas, yra natūraliai randamas junginys, dažniausiai randamas smėlyje, kvarce ir kituose mineraluose. Jis plačiai naudojamas įvairiose pramonės srityse, įskaitant kaip pagrindinį stiklo, keramikos ir betono gamybos komponentą. Be to, jis naudojamas puslaidininkių, optinių skaidulų ir abrazyvų gamyboje. Maisto ir farmacijos pramonėje silicio dioksidas naudojamas kaip lipnumą reguliuojanti medžiaga ir kaip priedas miltelių pavidalo produktuose, siekiant išvengti gumulėlių susidarymo. Be to, jis naudojamas kaip sausiklis, skirtas kontroliuoti drėgmę ir drėgmės lygį įvairiuose produktuose.
