Mononatrio glutamatas (MSG) CAS: 142-47-2

Mononatrio glutamatas (MSG) yra glutamo rūgšties, nebūtinos aminorūgšties, natrio druska. Jis dažnai naudojamas kaip skonio stipriklis įvairiuose maisto produktuose ir yra žinomas dėl savo pikantiško arba umami skonio. MSG dažnai naudojamas Azijos virtuvėje ir perdirbtuose maisto produktuose, siekiant pagerinti bendrą patiekalo skonį. Nepaisant tam tikrų ginčų dėl jo saugumo, reguliavimo agentūros paprastai pripažįsta MSG saugiu, kai vartojamas saikingai.

Užsakyti arba pateikti kainos užklausą

Produkto informacija

Produkto žymės

Taikymas ir poveikis:

Mononatrio glutamatas yra balti kristalai, kurių pagrindinė sudedamoji dalis yra glutamatas, gerai įsiskverbia, yra skanus ir skanus.

Tai gali sustiprinti natūralų šviežio maisto skonį, pagerinti apetitą, skatinti žmogaus organizmo medžiagų apykaitą, papildyti žmogaus organizmui reikalingas aminorūgštis.

MSG yra medžiaga, gaunama apdorojant kitus sudėtinius prieskonius, tokius kaip sultinio kubeliai, padažas, actas ir daug daugiau prieskonių.

Produkto pavyzdys:

Produkto pakuotė:

Papildoma informacija:

Sudėtis	C5H10NNaO4
Tyrimas	99%
Išvaizda	balti arba balkšvi milteliai
CAS Nr.	142-47-2
Pakavimas	25 kg
Galiojimo laikas	2 metai
Sandėliavimas	Laikyti vėsioje ir sausoje vietoje
Sertifikavimas	ISO.