Vitaminas U (metilmetionino sulfonio chloridas) CAS: 63889-27-0

Vitaminas U yra žaliose daržovėse randamas vitaminas. Jis naudojamas gydant pepsines opas, kolitą ir gastritą, ir veikia žarnyno sekrecines, rūgštingumą reguliuojančias ir fermentines funkcijas. Vitaminas U atsirado dėl to, kad labai mažas šio junginio kiekis buvo veiksmingas gydant skrandžio opą. Iš žodžio „opelė“ kilo raidė „U“. Tačiau vitaminas U nėra vitaminas, o rūgšties metionino darinys. Vitaminas U stiprina žmonių, gyvūnų ir augalų ląstelių imuninę sistemą. Apsaugo nuo gyvų ląstelių membranų sistemų (celofano sienelių ir kt.) pažeidimų. Be to, pažeidimus galima sustabdyti ir lengvai atkurti. DL-metionino metilsulfonio chloridas yra natūralus metionino darinys. DL-metionino metilsulfonio chloridas apsaugo skrandžio gleivinę nuo etanolio sukeltos žalos. Pažymėtas L-metionino (M260440) darinys. Natūraliai randamas sulfonio junginys, randamas daugelyje augalų. Priešopinio vitamino identifikavimas kopūstų lapuose. Priešopinis vaistas.