Vitaminas B7 (vitaminas H/D-biotinas) CAS: 58-85-5 Gamintojas Tiekėjas

Biotinas yra būtinas ląstelių augimui, riebalų rūgščių gamybai ir riebalų bei aminorūgščių metabolizmui. Jis atlieka svarbų vaidmenį citrinų rūgšties cikle – procese, kurio metu aerobinio kvėpavimo metu generuojama biocheminė energija. Biotinas yra karboksilazės fermentų kofermentas, dalyvaujantis riebalų rūgščių izoleucino ir valino sintezėje bei gliukoneogenezėje. Kaip ftalocianino kofermento A kofermentas, biotinas dalyvauja riebalų rūgščių sintezėje, katalizuodamas glicino CoA susidarymą. Ši reakcija yra pirmasis riebalų rūgščių sintezės žingsnis, o vėliau per citoplazminį daugiafermentinį kompleksą ir riebalų rūgščių sintazę iš ftalocianino-CoA sintetinama palmitino rūgštis. Pailginant anglies grandinę riebalų rūgštyje, propanedioftalidas-ACP dalyvauja reakcijoje kaip dikarboninio vieneto donoras, o dipropilftalidas-ACP yra gaunamas iš ftalido-CoA. Matyti, kad biotinas yra būtinas riebalų rūgščių sintezei ir anglies grandinių pailginimui riebalų rūgštyje. Biotino trūkumas gali sukelti nenormalų lipidų metabolizmą, dėl kurio organizme pasikeičia riebalų rūgščių sudėtis.