Glicerolis CAS: 56-81-5 Gamintojas Tiekėjas

Glicerolis yra žaliava nitroglicerino, acto rūgšties glicerolio, paviršinio aktyvumo medžiagų, kvapiųjų medžiagų, alkidų ir esterių dervų gamybai. Jis gali būti tiesiogiai naudojamas antifrizuose, kosmetikoje, dažuose ir kt. Jis gali būti naudojamas kaip vandenį sulaikanti medžiaga (naudojama duonai ir pyragams); nešiklio tirpiklis (naudojamas skonio stiprikliais, pigmentais ir vandenyje tirpiais konservantais); tirštiklis (naudojamas gėrimų ir vyno receptūroms); plastifikatorius (saldainiams, desertams ir mėsos gaminiams); saldiklis, dujų chromatografinis fiksatorius. Glicerolio savybės leidžia jį naudoti daugeliui sričių. Trys glicerolio hidroksilo grupės leidžia sudaryti plačias vandenilines jungtis, kurios suteikia gliceroliui būdingą sirupo pavidalo klampų tekstūrą ir higroskopinį pobūdį. Maždaug 40 % glicerolio sunaudojama asmeninės priežiūros priemonėse, tokiose kaip kosmetika, muilai, šampūnai, losjonai, burnos skalavimo skysčiai ir dantų pasta. Glicerolio higroskopinės savybės daro jį geru odos priežiūros produktų drėkikliu. Dar 25 % metinės glicerolio produkcijos sunaudojama maisto gamyboje. Maisto pramonėje glicerolis naudojamas kaip drėkinamoji medžiaga, kaip tirpiklis maisto dažams ir sirupams, siekiant išvengti cukraus kristalizacijos saldainiuose ir glajuose, kaip konservantas ir kaip saldiklis.