Natrio laktatas CAS: 312-85-6

Maisto pramonėje natrio laktatas naudojamas kaip skonio stipriklis, drėkiklis ir antimikrobinė medžiaga, ypač perdirbtoje mėsoje, kepiniuose ir pieno produktuose. Jis padeda prailginti maisto produktų galiojimo laiką, pagerinti tekstūrą ir bendrą kokybę. Be to, natrio laktatas naudojamas kosmetikos ir asmeninės priežiūros pramonėje dėl savo drėkinamųjų savybių ir kaip pH reguliatorius odos priežiūros priemonėse. Be to, jis naudojamas farmacijos sektoriuje, kur jis naudojamas kaip buferinė medžiaga, ir gaminant geriamuosius bei vietinius vaistus. Apskritai natrio laktatas yra universalus junginys, turintis įvairių pritaikymų, prisidedantis prie įvairių vartojimo produktų konservavimo, kokybės ir funkcionalumo.