Laktazė CAS: 9031-11-2 Gamintojo kaina

Laktazė yra plonojoje žarnoje randamas fermentas, kuris padeda virškinti laktozę – piene ir pieno produktuose esantį cukrų. Ji skaido laktozę į paprastesnius cukrus – gliukozę ir galaktozę, kuriuos organizmas gali lengvai absorbuoti ir panaudoti. Laktazės trūkumas arba laktozės netoleravimas gali sukelti nesugebėjimą efektyviai virškinti laktozės, todėl atsiranda tokių simptomų kaip pilvo pūtimas, pilvo diskomfortas ir viduriavimas. Yra laktazės papildų, kurie padeda asmenims, netoleruojantiems laktozės, virškinti pieno produktus be simptomų.

Užsakyti arba pateikti kainos užklausą

Produkto informacija

Produkto žymės

Taikymas ir poveikis

Laktazės poveikis yra laktozės, piene ir pieno produktuose esančio cukraus, skaidymas į gliukozę ir galaktozę. Tai leidžia asmenims, netoleruojantiems laktozės, virškinti ir absorbuoti laktozę nepatiriant nemalonių simptomų.

Laktazė daugiausia naudojama laktazės papildų arba laktaze apdorotų maisto produktų pavidalu. Laktazės papildai tiekiami tablečių, lašų arba kramtomųjų tablečių pavidalu. Šie papildai vartojami prieš valgant maisto produktus, kurių sudėtyje yra laktozės, pavyzdžiui, pieną, ledus ar sūrį.

Laktazės paveikti maisto produktai, dažnai žymimi kaip „be laktozės“, buvo apdoroti laktaze, kad suskaidytų laktozę į gliukozę ir galaktozę. Šie produktai yra saugūs asmenims, netoleruojantiems laktozės, vartoti nepatiriant simptomų.

Laktazė taip pat atlieka svarbų vaidmenį pieno pramonėje. Ji naudojama piene esančiai laktozei skaidyti, kad būtų galima gaminti pieną be laktozės arba produktus su sumažintu laktozės kiekiu. Tai leidžia laktozės netoleruojantiems asmenims mėgautis pieno produktais be diskomforto.

Produkto pakuotė:

Papildoma informacija:

Sudėtis	NA
Tyrimas	99%
Išvaizda	Balti milteliai
CAS Nr.	9031-11-2
Pakavimas	Mažas ir didelis
Galiojimo laikas	2 metai
Sandėliavimas	Laikyti vėsioje ir sausoje vietoje
Sertifikavimas	ISO.