Izomalto oligosacharidas (IMO) CAS: 499-40-1

Izomalto oligosacharidas (IMO) yra tirpių skaidulų rūšis, dažnai naudojama kaip mažai kalorijų turintis saldiklis. Jis gaunamas iš krakmolo ir susideda iš trumpų gliukozės molekulių grandinių. IMO yra žinomas dėl savo prebiotinių savybių, o tai reiškia, kad jis gali skatinti naudingų bakterijų augimą žarnyne. Dėl mažo kalorijų kiekio ir minimalaus poveikio cukraus kiekiui kraujyje jis dažnai naudojamas maisto produktuose kaip cukraus pakaitalas.

Užsakyti arba pateikti kainos užklausą

Produkto informacija

Produkto žymės

Taikymas ir poveikis:

Izomalto oligosacharidas (IMO) yra įvairiai naudojamas maisto ir gėrimų pramonėje. Jis dažnai naudojamas kaip saldiklis tokiuose produktuose kaip baltymų batonėliai, saldainiai be cukraus ir maisto papildai. Dėl savo prebiotinio pobūdžio IMO taip pat gali būti dedamas į funkcinius maisto produktus, siekiant pagerinti virškinimo sveikatą. Be to, IMO veikia kaip užpildas ir gali pagerinti tam tikrų maisto produktų tekstūrą bei pojūtį burnoje. Kaip mažai kalorijų turintis saldiklis, turintis prebiotinių savybių, IMO yra universalus ir funkcionalus ingredientas, leidžiantis kurti sveikesnius maisto produktus.

Produkto pavyzdys:

Produkto pakuotė:

Papildoma informacija:

Sudėtis	C12H22O11
Tyrimas	99%
Išvaizda	Balti milteliai
CAS Nr.	499-40-1
Pakavimas	25 kg
Galiojimo laikas	2 metai
Sandėliavimas	Laikyti vėsioje ir sausoje vietoje
Sertifikavimas	ISO.