Trikalcio fosfatas CAS: 7758-87-4

Trikalcio fosfatas yra plačiai naudojamas įvairiose pramonės šakose. Maisto pramonėje jis yra būtinas mineralinis papildas ir lipnumą reguliuojanti medžiaga miltelių pavidalo produktuose, tokiuose kaip prieskoniai, miltai ir kepimo mišiniai. Dėl savo stabilumo ir mažo reaktyvumo jis naudojamas kaip buferinė medžiaga pieno produktuose rūgštingumui reguliuoti. Be to, trikalcio fosfatas dedamas į vaisių sultis ir konservuotus produktus kaip skaidrinanti medžiaga, siekiant pagerinti produkto skaidrumą ir stabilumą. Farmacijos sektoriuje trikalcio fosfatas plačiai naudojamas kaip užpildas tablečių ir kapsulių gamyboje dėl savo inertiškumo ir rišamųjų savybių. Jis taip pat naudojamas kaip kalcio šaltinis maisto papilduose ir multivitaminuose. Be to, trikalcio fosfatas naudojamas odontologinėse medžiagose, įskaitant dantų pastą ir dantų miltelius, dėl savo abrazyvinių savybių, kurios padeda pašalinti apnašas ir yra švelnios emaliui. Be to, gyvūnų mitybos srityje trikalcio fosfatas yra labai svarbus gyvūnų pašarų komponentas, suteikiantis būtinų mineralų, tokių kaip kalcis ir fosforas, optimaliam augimui ir kaulų vystymuisi. Apskritai, trikalcio fosfato universalumas ir naudingos savybės daro jį nepakeičiamu ingredientu įvairiuose maisto, farmacijos, odontologijos ir gyvūnų mitybos pramonės produktuose.