Propilenglikolio alginatas (PGA) CAS: 9005-37-2 Gamintojas Tiekėjas

Propilenglikolio alginatas yra derva, kuri yra algino rūgšties, gaunamos iš rudadumblių, propilenglikolio esteris. Palyginti su natrio alginatais, jis yra mažiau jautrus rūgštims ir kalcio druskoms. Jis veikia rūgštinėse sistemose. Jis veikia kaip tirštiklis, stabilizatorius ir emulsiklis aluje, salotų padažuose, sirupuose ir vaisių gėrimuose. Propilenglikolio alginatas naudojamas kaip stabilizuojantis, suspenduojantis, stingdantis ir emulsiklis geriamuosiuose ir vietinio vartojimo farmacijos preparatuose. Paprastai naudojama 0,3–5 % m/t koncentracija, nors ji gali skirtis priklausomai nuo konkretaus taikymo ir naudojamo propilenglikolio alginato rūšies. Propilenglikolio alginatas naudojamas geriamuosiuose ir vietinio vartojimo farmacijos preparatuose, kosmetikoje ir maisto produktuose.