Granatas (elagino rūgštis) CAS: 84961-57-9 Gamintojas Tiekėjas

Elago rūgštis gali jungtis su vėžį sukeliančiomis molekulėmis, tokiu būdu jas padarydama neaktyvias. Savo tyrime „Maisto sudėtyje esančios elago rūgšties poveikis žiurkių kepenų ir stemplės gleivinės citochromams P450 ir II fazės fermentams“ Ahn D ir kt. parodė, kad elago rūgštis sumažina bendrą kepenų gleivinės citochromų kiekį ir padidina kai kurių kepenų II fazės fermentų aktyvumą, taip padidindama tikslinių audinių gebėjimą detoksikuoti reaktyvius tarpinius produktus. Elago rūgštis taip pat parodė chemoprotekcinį poveikį nuo įvairių chemiškai sukeltų vėžio formų. Taip pat teigiama, kad elago rūgštis mažina širdies ligas, apsigimimus, kepenų problemas ir skatina žaizdų gijimą.