Monokalio fosfatas (MKP) CAS: 7778-77-0

Žemės ūkyje kalio divandenilio fosfato monohidratas naudojamas kaip fosforo ir kalio šaltinis – šios medžiagos yra būtinos augalų augimui. Jis ypač naudingas hidroponikos ir tręšimo sistemose, kur jį galima lengvai sumaišyti su vandeniu ir tiesiogiai užpilti augalais.

Maisto pramonėje kalio divandenilio fosfato monohidratas naudojamas kaip maisto priedas rūgštingumui reguliuoti ir perdirbtų maisto produktų tekstūrai bei skoniui pagerinti. Jis dažniausiai randamas gaiviuosiuose gėrimuose, kepimo milteliuose ir sūrio produktuose.

Pramoninėse srityse kalio divandenilio fosfato monohidratas naudojamas kaip buferinė medžiaga, reguliuojanti įvairių cheminių reakcijų pH. Jis taip pat naudojamas ploviklių, keramikos ir vaistų gamyboje..