L-fenilalaninas CAS: 63-91-2 Gamintojo kaina

L-fenilalaninas yra nepakeičiama aminorūgštis, kurios organizmas negali sintetinti. Beveik neribotas aminorūgščių kiekis randamas daugumos maisto produktų baltymuose. Jis gali būti dedamas į kepinius, be to, stiprina fenilalaniną, reaguojant su angliavandenių amino ir karbonilo grupe, gali pagerinti maisto skonį. Maisto pramonėje jis daugiausia naudojamas kaip sintetinė žaliava maisto saldikliui aspartamui; Jis taip pat gali būti naudojamas kaip maisto papildas. Rafinuotas farmakopėjos klasės L-fenilalaninas naudojamas sudėtingoms aminorūgščių infuzijoms ruošti.