Amonio bikarbonatas CAS: 1066-33-7

Amonio bikarbonatas naudojamas įvairiuose pramonės sektoriuose. Maisto gamyboje jis naudojamas kaip kepinių kildinimo medžiaga, greitai išskirianti anglies dioksido dujas, kad tešla ir plakinys išsiplėstų. Be to, jis veikia kaip pH buferis ir neutralizuojanti medžiaga šokolado, kakavos produktų ir kietųjų saldainių gamyboje. Žemės ūkio sektoriuje amonio bikarbonatas naudojamas kaip azoto trąša dėl didelio azoto kiekio, skatinančio augalų augimą ir derlių. Be to, šis junginys naudojamas keramikos, plastiko, dažiklių, pigmentų ir gesinimo mišinių gamyboje. Dėl savo gebėjimo skilti į aplinkai nekenksmingus šalutinius produktus jis tinka įvairiems pramoniniams procesams nepaliekant kenksmingų likučių. Apskritai amonio bikarbonatas atlieka labai svarbų vaidmenį keliose pramonės šakose, įskaitant maisto gamybą, žemės ūkį ir gamybą, dėl savo įvairių naudingų savybių.