4-metilumbelliferil-beta-D-gliukopiranozidas CAS: 18997-57-4

4-metilumbelliferil-beta-D-gliukopiranozido (MUG) poveikis yra fermento beta-gliukozidazės substratas.Šis fermentas skaido MUG gliukozidinę jungtį, todėl išsiskiria 4-metilumbelliferonas (4-MU). MUG pirmiausia taikomas mikrobiologijos srityje, konkrečiai siekiant aptikti ir identifikuoti beta gliukozidazę gaminančias bakterijas.MUG dažniausiai naudojamas aptikti Escherichia coli (E. coli) vandens ir maisto mėginiuose.E. coli turi fermentą beta-gliukozidazę, kuri gali hidrolizuoti MUG ir gaminti fluorescencinį signalą esant ultravioletinei (UV) šviesai. 4-MU fluorescencinė savybė leidžia lengvai aptikti ir kiekybiškai įvertinti.Kai MUG substratas yra hidrolizuojamas, susidaręs 4-MU skleidžia mėlyną fluorescenciją, palengvindamas bakterijų, turinčių beta-gliukozidazės aktyvumą, identifikavimą.Šis metodas dažniausiai naudojamas atliekant aplinkos stebėjimą ir maisto saugos tyrimus, nes jis suteikia greitą ir jautrią priemonę bakteriniam užterštumui aptikti. Be jo taikymo mikrobiologijoje, MUG taip pat gali būti naudojamas tiriant beta gliukozidazės aktyvumą ir slopinimą biochemijos ir molekulinės biologijos tyrimai.Jo fluorescencija leidžia išmatuoti fermentų kinetiką ir gali būti naudojama norint nustatyti galimus beta gliukozidazės aktyvumo inhibitorius arba aktyvatorius. Apskritai MUG yra universalus junginys, plačiai naudojamas mikrobiologijos, biochemijos ir molekulinės biologijos srityse. beta gliukozidazės aktyvumą ir bakterijų, gaminančių šį fermentą, identifikavimą.